Resep Rahasia Kuah Balung Babi: Sajian Istimewa di Hari Raya Galungan

Sambel Embe:

·        Bawang merah 8 siung

·        Bawang putih 5 siung

·        Cabe rawit 7 buah

Baca Juga:Makna Hari Raya Pagerwesi Bagi Umat Hindu

·        Terasi secukupnya

·        Garam secukupnya

Cara Membuat:

1.      Cuci bersih terlebih dahulu tulang babi

2.      Rebus tulang babi hingga mendidih

Baca Juga:Mengenal Saraswati: Dewi Pengetahuan dan Inspirasi dalam Mitologi Hindu

3.      Sembari menunggu mendidih, buat sambel embe dengan menumis semua bumbu sambel embe