2. Goreng ayam kemudian suwir-suwir.
3. Iris tipis kecombrang dan bawang merah.
4. Iris cabai.
5. Campur menjadi satu, suwiran ayam, irisan kecombrang, bawang merah dan cabai.
Baca Juga:Unik, Banten Otonan Ini Pakai Ayam Richeese
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan perasan jeruk limau.
7. Campurkan menjadi satu.
8. Tuang minyak kelapa yang sudah dipanaskan.
9. Remas-remas semua bahan.
10. Ayam Sambal Bejek Belayu siap disajikan!
Baca Juga:Jenis-jenis Kajeng Kliwon dalam Kepercayaan Masyarakat Bali
Kontributor: Kanita Auliyana Lestari
