- Kaldu bubuk
- Jeruk limau
- Minyak kelapa 2 sdm
Cara Membuat:
Baca Juga:Unik, Banten Otonan Ini Pakai Ayam Richeese
1. Bumbui ayam dengan bawang dan garam, kemudian rebus.
2. Goreng ayam kemudian suwir-suwir.
3. Iris tipis kecombrang dan bawang merah.
4. Iris cabai.
5. Campur menjadi satu, suwiran ayam, irisan kecombrang, bawang merah dan cabai.
Baca Juga:Jenis-jenis Kajeng Kliwon dalam Kepercayaan Masyarakat Bali
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan perasan jeruk limau.