Kerap Jadi Sarana Upacara, Ini Resep Jaje Bendu

Jajanan ini konon berfungsi sebagai sarana upacara.

Eviera Paramita Sandi
Rabu, 15 November 2023 | 10:32 WIB
Kerap Jadi Sarana Upacara, Ini Resep Jaje Bendu
Jaje bendu khas Bali, buatan KWT "Eka Cita", pewarnanya dari ubi ungu [BeritaBali.com].

5.       Campurkan semua bahan kulit (masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan berpasir).

6.       Kemudian ayak adonan agar tidak bergerindil.

7.       Dadar menggunakan Teflon.

8.       Letakkan isian atau unti dipinggir kulit, gulung dan bungkus menggunakan daun pisang.

9.       Jaje Bendu siap disantap!

Kontributor: Kanita Auliyana Lestari

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini