- Kelapa setengah tua ½ butir (diparut)
- Air matang 100 ml
- Daun pandan 1 lembar (simpulkan)
- Daun pisang
- Semat/lidi secukupnya (untuk membungkus)
Cara Membuat:
1. Masak terlebih dahulu isian atau unti dengan merebus gula merah bersama air dan daun pandan.
2. Tunggu sampai gula larut dan mengental.
3. Masukkan kelapa parut, aduk hingga merata dan kering.
4. Kemudian sisihkan, dan mulailah proses membuat kulit.