- minyak goreng secukupnya
- 75 gram lelehan coklat
Cara Membuat Cake Pisang Almond
Cara membuat cake pisang almond diawali dengan mencampurkan coklat yang telah dilelehkan bersama minyak goreng ke dalam satu wadah. Setelah diaduk merata, campurkan bersama pisang yang sudah dihaluskan. Penghalusan pisang bisa menggunakan blender.
Baca Juga:Resep Es Pisang Ijo, Makanan Khas Makassar yang Enak dan Menyegarkan
Langkah selanjutnya, tambahkan coklat pasta dan kemudian aduk dengan rata. Jika sudah, sisihkan sejenak untuk mengolah bahan lain, seperti telur, gula dan garam. Tiga bahan ini dikocok dan kemudian ditambahkan cokelat bubuk, terigu dan baking powder.
Aduk semua bahan yang telah dicampur. Setelah itu, campurkan adonan yang tadi sudah dibuat. Aduk terus hingga semua bahan tercampur dengan merata. Proses ini penting agar rasa seluruh permukaan cake pisang almond merata.
Setelah proses selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang. Lalu, taburkan almond slice di atasnya, sesuai keinginan. Bisa banyak, bisa juga sedikit, yang penting bentuknya tetap cantik.
Kukus adonan yang sudah ditaburi almond. Prosesnya berjalan sekitar 30 menit. Setelah matang, diamkan sejenak agar dingin. Cake Pisang Almond pun bisa dipotong untuk disajikan kepada rekan atau pun keluarga.
Demikian pembahasan mengenai resep cake pisang almond. Semoga informasi ini bermanfaat dan menambah referensi ketika ingin membuat camilan sendiri.
Baca Juga:Resep Bolu Pisang Panggang Lembut dan Empuk, Cocok untuk Sajian Keluarga
Kontributor : Lukman Hakim
