1. Campur tepung terigu dan tepung tapioka kemudian pisahkan.
2. Campur gula halus, garam, bawang putih, margarin cair, dan telur aduk samai merata.
3. Siapkan wadah dan kacang tambahkan 6 sendok adonan telur dan kocok sampai rata.
4. Tambahkan campuran tepung terigu dan tapioka, aduk hingga tercampur dengan sempurna.
Baca Juga:Tak Hanya Lezat, Ini 5 Manfaat Kacang Polong jika Dikonsumsi Rutin
5. Goreng dalam api sedang hingga keclokatan.
3. Resep Kacang Telur manis dan keriting
Variasi kacang telur selanjutnya yakni kacang telur keriting. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan:
- 500 gr kacang tanah
- 1 btir telur
- 200 gr gula pasir
- 150 gr tepung
- 1 sdm garam
- 15-20 siung bawang putih dihaluskan
Cara membuat:
Baca Juga:Menanam Kacang Hijau yang Baik dan Benar, Bisa Bikin Panen Maksimal
1. Cuci bersih kacang dan tiriskan.
