Mengkonsumsi makanan yang berlemak dan berminyak tidak disarankan untuk penderita asam lambung. Apabila penderita ingin mengonsumsi daging, ikan dan makanan laut lainnya, disarankan untuk memilih yang tidak berlemak, tanpa kulit, kemudian olah dengan cara dipanggang, direbus atau dikukus.
6. Roti
Roti merupakan makanan yang disarankan bagi penderita asam lambung. Makanan ini terbuat dari gandm atau mengandung ragam biji-bijian didalamnya. Roti jenis ini mengandung banyak vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung.
Selain mengonsumsi makanan untuk penderita asam lambung, penderita juga perlu menghindari kebiasaan yang dapat memicu naiknya asam lambung, seperti merokok, mengonsumsi alcohol, dan tidur setelah makan.
Baca Juga:Makanan Penambah Berat Badan: Salmon Hingga Cokelat
7. Putih Telur
Putih telur adalah pilihan makanan yang bagus untuk penderita asam lambung. Disisi lain, kuning telur tidak dianjurkan untuk dimakan karena mengandung lemak cukup tinggi dan dapat memicu gejala refluks asam lambung.
Untuk mengonsumsi putih telur, penderita asam lambung akan lebih sehat jika memilih yang dimasak dengan cara direbus.
8. Jahe
Jahe, memiliki sifat anti-infalamasi yang dipercaya dapat menjadi pengobatan alami penyakit asam lambung, maag maupun masalah pencernaan lainnya. Para penderita asam lambung bisa menambahkan parutan atau irisan jahe ke dalam menu makanan sehari-hari sebagai bagian dari cara menurunkan asam lambung.
Baca Juga:Dijamin Sehat, 8 Makanan Tinggi Protein Paling Lezat dan Diperlukan Tubuh
9. Pepaya (Kates)
Populer sebagai makanan pelancar pencernaan atau buang air besar, tidak banyak yang tahu bahwa papaya atau kates ternyata baik untuk penderita asam lambung. Manfaat ini berasal dari enzim papain yang banyak ditemukan pada getah papaya.
Tubuh menggunakan enzim pepsin yang dihasilkan lambung untuk mencerna protein. Namun, ensim ini hanya pada kondisi lambung yang asam. Bagi penderita GERD, kadar asam yang tinggi dapat merusak lapisan lambung dan kerongkongan.
Enzim papain pada papaya membantu melancarkan kerja system pencernaan dengan cara mempermudah proses pemecahan protein. Alhasil, proses pencernaan menjadi lebih singkat dan lambung tidak terlalu terpapar asam lambung.
10. Yogurt
Makanan untuk penderita asam lambung yang terakhir adalah Yogurt. Yogurt memiliki efek yang baik untuk penderita asam lambung, karena sudah difermentasikan. Yogurt juga menjadi sumber protein yang baik, sehingga bisa meningkatkan kemampuan tubuh untuk mencerna makanan dengan baik.