Makanan khas Solo ini cukup unik, karena terbuat dari tempe, tetapi rasanya mirip dengan sate daging pada umumnya, ditambah dengan bumbu kacang . Jika ingin mencicipi gurihnya sate kere bisa berkunjung di sate kere mbah Yem, sate kere yu Tari, dan juga di kawasan kuliner Solo.
6. Sate Buntel
Masih seputar sate, sate kali ini berbeda dengan sate pada umumnya. Sate buntel terbuat dari daging kambing cacah yang kemudian dibungkus dengan lapisan lemak tipis dan kemudian dibakar.
Lemak pembungkung yang dibakar menghasilkan aroma yang menggugah selera makan. Disajikan dengan bumbu kecap, irisan bawang merah dan daun kol, serta jeruk nipis dan cabai rawit sebagai tambahan. Sate buntel yang terkenal di Solo yaitu Sate Buntel Pak H. Kasdi, Bu Hj. Bejo, Bu Ratna dan warung Pak Manto.
Baca Juga:Nah Lho! Gibran Parkir Mobil Dinasnya di SDN 113 Nusukan, 60 Guru dan Siswa Diswab
7. Tahu Kupat Solo
Tahu kupat merupakan makanan khas solo yang melegenda sejak puluhan tahun. Tahu kupat terdiri dari potongan kupat, yang membuat tahu kupat Solo berbeda karena terdapat potongan bakwan, kembang kol dan juga midan di setiap penyajiannya.
Makanan ini dapat dengan mudah dijumpai di sepanjang jalan protokol. Warung tahu kupat yang terkenal yaitu tahu pak Gembloh, tahu kupat Sido Mampir plus telor, dan tahu Kupat Cabang Masjid Sholihin.
8. Es Dawet Telasih
Setelah berjalan-jalan menyusurin kota Solo, tak ada salahnya jika anda mencoba es dawet selasih untuk menghilangkan dahaga. Rasanya yang segar dengan isian yang melimpah sangat cocok untuk dinikmati pada siang hari.
Baca Juga:KONI Solo Berencana Rapikan Organisasi Keolahragaan, Termasuk Perihal Anggaran
Es Dawet Telasih, terdiri dari bubur sumsum, cendol, tape hijau dan juga biji selasih. Menu ini dapat dengan mudah ditemui di jalanan kota Solo khususnya di kawasan pasar Klewer.
9. Tahok
Jika di Singkawang, kuliner ini disebut kembang tahu, namun di Solo, tepatnya di Pasar Gede lebih dikenal dengan tahok. Kuliner ini merupakan kuliner tradisional Tionghoa. Tahok menjadi salah satu menu yang harus dicoba jika berkunjung ke Solo.
Berbahan dasar gula merah, daun sereh, daun pandan dan jahe membuat teksturnya lembut seperti puding, rasanya manis dan hangat. Menjadikan tahok memiliki citarasa yang khas. Jika ingin mencoba tahok anda dapat ditemui di Tahok Pak Wagiman, dan Tahok Pak Citro di depan pasar Gedhe.
10. Lenjongan
Menu manis satu ini mengakhiri wisata kuliner di Solo. Makanan khas Solo ini adalah lenjongan, camilan manis bertekstur kenyal.
