Baca 10 detik
- Buah Guling adalah takjil unik berupa buah (pisang, nanas, apel) yang digoreng setelah dilapisi adonan spesial.
- Keunikan Buah Guling terletak pada kontras tekstur luar yang renyah berpadu lembut dan manis di bagian dalam.
- Pembuatan melibatkan pelapisan buah dengan adonan khusus lalu digoreng hingga keemasan dan disajikan dengan beragam topping.
Bahan Topping Kelapa Mayo (Nanas Guling):
1. Mayo Tub 100 gr
2. Santan instan 40 gr
3. Susu kental manis 10 gr
Baca Juga:Manis, Pedas, Gurih! 5 Ide Menu Buka Puasa dari Bali Ini Siap Guncang Lidah Anda
Bahan Topping Cinnamon Mayo (Apel Guling):
1. Mayo Tub 100 gr
2. Kayu manis bubuk 1 gr
3. Susu kental manis 20 gr
Bahan Topping Yoghurt Mayo (Pisang Guling):
Baca Juga:Resep Takjil Unik Ramadan: Es Blewah Keju Susu Manis dan Menyegarkan
1. Mayo Tub 100 gr
2. Strawberry Yoghurt 100 gr
Cara Membuat:
1) Membuat Adonan Pelapis
- Campurkan semua adonan pelapis
- Diamkan di suhu ruang selama 30 menit
