- Buah Guling adalah takjil unik berupa buah (pisang, nanas, apel) yang digoreng setelah dilapisi adonan spesial.
- Keunikan Buah Guling terletak pada kontras tekstur luar yang renyah berpadu lembut dan manis di bagian dalam.
- Pembuatan melibatkan pelapisan buah dengan adonan khusus lalu digoreng hingga keemasan dan disajikan dengan beragam topping.
SuaraBali.id - Resep takjil unik yang satu ini pasti terdengar aneh, namun rasanya akan membuat lidah ingin mencicipinya terus menerus.
Iya, jika pada umumnya buah disantap secara langsung, maupun dicampur dengan minuman, kini sedikit berbeda.
Pasalnya, buah – buahan ini justru diolah menjadi makanan ringan dengan cara digoreng dan jadilah Buah guling.
Keistimewaan rasa dari Buah Guling ini adalah terletak pada kontras antara luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut dan manis.
Baca Juga:Manis, Pedas, Gurih! 5 Ide Menu Buka Puasa dari Bali Ini Siap Guncang Lidah Anda
Sajian Buah Guling ini tentu menawarkan sesuatu yang berbeda untuk pilihan takjil manis. Buah Pisang, Nanas, dan Apel tidak hanya sekedar digoreng saja, namun juga dibalur adonan spesial hingga menjadi sempurna berwarna keemasan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep “Buah Guling” untuk anda..
Buah Guling
Bahan Adonan Pelapis:
1. Gula Pasir 30 gr
Baca Juga:Resep Takjil Unik Ramadan: Es Blewah Keju Susu Manis dan Menyegarkan
2. Ragi instan 5 gr
3. Air 300 ml
Bahan Buah Guling:
1. Buah Pisang 150 gr
2. Buah Nanas 150 gr
3. Buah Apel Malang 150 gr
