1. Panggang kacang tanah hingga matang.
2. Kemudian buang kulit arinya, dan potong kacang menjadi 2 bagian.
3. Buat gula menjadi caramel lalu masukkan kacang dan aduk.
4. Tambahkan butter dan aduk Kembali sampai merata.
Baca Juga:Sejarah Hidangan Khas Lebaran Opor Ayam Kuning dan Cara Membuatnya
5. Letakkan di atas Pastry Mat Monnabakeware dan ratakan.
6. Setelah dingin, giling kacang caramel hingga agak hancur.
7. Olesi permukaan cookies dengan icing lalu taburi nougat.
8. Panggang Kembali selama kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 100 derahat api atas, dan 90 derajat api bawah.
9. Kue Kering Nougat siap disajikan.
Baca Juga:Pantai di Denpasar Jadi Rujukan Warga Untuk Mengisi Libur Lebaran
Kontributor : Kanita
