- Garam 1 sdt
- Gula pasir ½ sdt
- Santan encer 600 ml
- Santan kental 200 ml
Baca Juga:Asal Usul Desa Keramas Bali, Desa yang Dipenuhi Cahaya Keemasan
- Minyak goreng 3 sdm
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Kemiri 3 butir
Baca Juga:Sejarah Dan Asal Usul Kota Denpasar yang Berasal dari Sebuah Taman
- Jahe 2 cm
- Kunyit 2 cm (bakar)
- Ketumbar 1 sdt
- Merica butiran ½ sdt
Cara Membuat:
1. Potong-potong ayam dan cuci bersih.