Cara Membuat Lawar Babi Khas Bali, SImbol Keseimbangan Dan Keharmonisan

Lawar Babi merupakan salah satu kuliner yang disajikan saat rahina Panampahan Galungan

Eviera Paramita Sandi
Jum'at, 06 Oktober 2023 | 12:10 WIB
Cara Membuat Lawar Babi Khas Bali, SImbol Keseimbangan Dan Keharmonisan
Lawar plek kepala babi (TikTok @shitabhoraa)

- Bawang Merah iris, tumis 

- Bawang Putih iris, tumis 

- Cabai rawait iris, tumis

- Terasi 1 bungkus (bakar)

Baca Juga:Pria di Bali Pelihara Penyu Hijau di Rumah Untuk Lawar Dan Serapah Sejak Tahun 1998

- Garam

- Minyak Goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bahan tambahan hingga harum dan tiriskan.

2. Rebus kulit dan daging babi selama 30 menit, angkat kemudian cincang kasar.

Baca Juga:10 Tahun Berjualan, Pedagang Lawar Babi di Bali Ini Merasa Belum Merdeka

3. Iris tipis bungkil dan cincang kelapa bakar.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini

Tampilkan lebih banyak