Setelah itu dicampur dengan beragam jenis sayuran seperti kol atau sedikit wortel.
Potongan rebung atau labu tersebut dibungkus kulit lumpia lalu digoreng dalam wajan yang berisi minyak panas.
Biasanya penjual menyediakan saus kacang yang diolah dengan beberapa bumbu sebagai penambah citra rasa.
Saat ini jajanan pasar lumpia banyak di jumpai di sudut kota, bahkan dijadikan ide bisnis yag laris karena banyak digemari masyarakat.
Baca Juga:Minyak Goreng Dipatok Rp 14 Ribu, Pedagang Tradisonal Rugi
3. Kue dadar gulung
Jajanan yang satu ini banyak dijajakan di pasar-pasar traditional. Selain rasanya enak, isinya juga padat sehingga cocok untuk ganjal perut.
Makanan berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah ini dimasukan dalam adonan tepung yang sudah dicetak berbentuk telur dadar, lalu digulung menyerupai bantal.
Ciri khas kue dadar gulung ini adalah kuenya berwarna hijau yang di hasilkan dari daun suji sebagai pewarna makanan alami.
4. Serabi
Baca Juga:Pedagang Pasar Atas Bukittinggi Tolak Rencana Pembangunan Kanopi
Bagi pecinta kuliner tak lengkap rasanya jika belum mencicipi jajanan pasar yang satu ini.