Cara membuatnya:
- 125 gram kacang hijau kupas, direndam selama 1 jam, lalu tiriskan.
- Kukus selama 30 menit.
- Haluskan kacang hijau, lalu masukkan dalam wadah.
Baca Juga:5 Manfaat Kacang Hijau bagi Kesehatan, Dapat Menjaga Berat Badan
- Siram santan sebanyak 25 mili liter. Lalu kasih daun pandan sebanyak 2 lembar.
- Tambah gula sebanyak 75 gram dan garam sebanyak 1/8 sendok teh.
- Masak sampai mengering, lalu sisihkan.
- Lalu olah bahan A, langkah pertama 125 gram tepung protein dituang dalam wadah.
- Kemudian masukkan juga 65 gram tepung protein tinggi.
Baca Juga:3 Variasi Resep Peyek Kacang, Gurih dan Renyah!
- Tambah 1/2 sendok teh garam.