Selain menurunkan koleseterol, buah beri juga bisa menurunkan kadar gula darah.
3. Bawang Bombay dan Bawang Putih
Bawang Bombay mengandung flavonoid yang dikenal sebagai quercetin, zat ini bertindak sebagai antioksidan yang membantu mencegah kolesetrol menyumbat arteri.
Tidak jauh dari bawang Bombay, bawang putih juga ampuh menurunkan kolesetrol, mencegah sumbatan di pembuluh darah, mengurangi tekanan darah dan membantu tubuh melawan infeksi.
Baca Juga:Sahabat Diet, Ini 7 Makanan Rendah Kalori Sehat dan Mengenyangkan
4. Bayam
Bayam, merupakan salah satu makanan penurun kolesterol yang memiliki kandungan vitamin, mineral, dan beragam serat, yang mampu menjaga metabolisme koleseterol di lever dan semua sel dalam tubuh yang dapat berjalan lancar.
Bayam juga memiliki berbagai senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk menurunkan resiko terkena penyakit jantung.
5. Wortel
Sayuran satu ini dikenal efektif meningkatkan kesehatan mata. Ternyata, kandungan vitamin A,B,C dan flavonoid pada wortel juga bisa menurunkan kadar koleseterol.
Baca Juga:Resep Sambal Matah Pedas Asli Bali, Pakai Kecombrang Lebih Mantap
Wortel juga mengandung serat yang mampu memperbaiki penyerapan koleseterol dari saluran cerna. Sehingga, kadar koleseterol jahat dalam darah bisa diturunkan. Apabila ingin mengolah wortel jus, lebih baik gunakan gula khusus yang aman untuk kadar kolesterol.
