"Dua-duanya banyak yang suka. Tapi kalau beli kepala muda utuh biasanya pembeli mau langsung dikupas dulu," katanya.
Warung es tersebut buka sekitar pukul 10.00 pagi hingga 20.00 wita. Namun untuk tutupnya tergantung dari kondisi.
"Kita buka biasanya pagi karena sekitar 11.00 itu mulai ramai pembeli," ujarnya.
Sedangkan kepala muda yang dijual, didatangkan dari dari Kabupaten Lombok Utara (KLU).
Baca Juga:Berbahaya, Tambang Emas Ilegal di Sekotong Gunakan Jinshan, Setara Sianida Dan Merkuri
Sekali pesan kepala muda pada hari-hari biasanya mencapai 300 buah. Hanya saja pada musim kemarau ini jumlah kepala muda yang dipesan meningkat menjadi 500 – 700 buah.
"Nanti itu saya jual tiga hari saja sudah habis," katanya.
Selama 15 tahun berjualan, pendapatan yang paling besar yaitu pada saat bulan puasa Ramadan. Dimana, omzet yang diperoleh mencapai Rp2 juta lebih dalam sehari.
"Tapi belum ada yang bisa kalahin omzet pada saat puasa Ramadan itu tinggi sekali," katanya.
Kontributor Buniamin
Baca Juga:Pencuri Burung Mahal Milik Karyawan Honorer Gunakan Uangnya Untuk Mabuk-mabukan