Banting Setir dari Manajer Akuntansi Jadi Pebisnis Arak Salak Khas Bali

Perayaan Hari Arak ini dia harapkan bisa menjadi pengingat bagi generasi muda

Eviera Paramita Sandi
Sabtu, 28 Januari 2023 | 14:32 WIB
Banting Setir dari Manajer Akuntansi Jadi Pebisnis Arak Salak Khas Bali
Wayan Darma, Perajin Arak Salak saat ditemui di kediamannya di Denpasar, Bali, Jumat (27/1/2023) [suara.com / Putu Yonata Udawananda]

“Itu kan sebenarnya memuliakan leluhur kita yang punya tradisi untuk membuat arak.Itu bagus, karena kita memuliakan hasil jerih payah leluhur kita. Apalagi ini warisan yang sangat bagus, jadi siapa yang akan mengingat kalau bukan kita,” imbuhnya.

Lebih Suka Arak Bali daripada Whiskey

Sementara itu, Kevin Darmono (24) merupakan penggemar minuman alkohol termasuk arak. Dia sudah menyicipi beragam jenis arak meliputi arak dari jaka, lontar, kelapa, beras, hingga yang sudah dicampur menjadi cocktail.

Begitu juga dari rentang harga arak yang pernah ia coba dari yang termurah Rp 25 ribu hingga yang paling mahal mencapai Rp150 ribu.

Baca Juga:Hari Arak Jangan Diartikan Sebagai Pesta Minum-minum

Pria yang tinggal di Denpasar itu mengakui jika arak memiliki sebuah keunggulan dibanding jenis minuman alkohol lainnya. Selain harga yang lebih terjangkau, kelebihan lainnya yakni bahan dasar arak yang bervariasi yang juga bisa membuat penikmat arak mengeksplor perbedaannya.

“Harga lebih terjangkau, lebih banyak variasi dari bahan bakunya, kalau yang lain misal whiskey kan whiskey saja, kalau arak bisa bahan dasarnya beda-beda. Campurannya pun beda-beda, jadi bisa eksplor,” ujarnya saat dihubungi, Sabtu (28/1/2023).

Kevin mengaku lebih nyaman saat ingin beristirahat usai meminum arak. Dia juga merasa pikirannya terasa lebih tenang.

Meski begitu, dia tetap mengaku waswas jika dirinya dicap pemabuk jika sering terlihat minum minuman alkohol.

“Takutnya kalau terlalu terlihat sering minum, jadi stigmanya dianggap pemabuk,” pungkasnya.

Baca Juga:Pembangunan KEK Sanur Diharapkan Tak Melupakan Warga Sanur Sendiri

Kontributor : Putu Yonata Udawananda

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Terkini