5 Jajanan Kekinian Yang Cocok untuk Usaha, Modal Kecil Untung Besar

SuaraBali.id - Bisnis kuliner adalah salah satu jenis bisnis yang menjanjikan karena banyak dicari orang. Terlebih jika kuliner yang dijajakan termasuk dalam jajanan kekinian.

Selain bikin penasaran, jajanan kekinian jenis dan pilihannya beragam dan terus berkembang karena inovasi sejumlah orang.

Karena itulah bisnis kuliner jajanan kekinian seakan tidak pernah sepi pembeli. Bagi Anda yang berminat mencoba usaha dengan berjualan kuliner, berikut kami ulas 5 jajanan kekinian yang cocok untuk dijadikan usaha.

1. Corndog

Selain hotdog, kini kita juga mengenal makanan Corndog. Makanan ini sebelumnya populer di Amerika Serikat dan Korea Selatan.

Secara konsep keduanya hampir mirip, yakni sosis yang diballut dengan roti lalu diberi saus dan mayonnaise. Namun bedanya, Corndog tidak memakai roti yang sudah jadi.

Melainkan roti yang masih berbentuk adonan yang terbuat dari tepung terigu, air, garam, gula dan ragi instan.

Cara membuatnya, sosis yang telah ditusuk di tangkai bambu, dibalut dengan dengan adonan tersebut, lalu dibalur dengan tepung panir lalu digoreng.

Setelah matang, corndog diangkat lalu diberi saus sambal atau saus tomat dan juga mayonaise.

Selain berisikan sosis, Corndog juga bisa dimodifikasi dengan isian lainnya, seperti keju mozzarella atau cokelat.

2. Takoyaki

Kuliner yang berasal dari Jepang ini sudah sejak lama digandrungi banyak orang. Bentuknya bulat, terbuat dari adonan tepung bumbu yang berisikan potongan gurita.

Cara memasaknya pun unik, sehingga membuat banyak orang penasaran. Soal rasa, takoyaki terbilang enak. Apalagi ditambah saus teriyaki dan taburan daging ikan cakalang di atasnya.

Sebagai ide usaha, kini takoyaki mudah ditemukan dimana-mana. Mulai dari restoran kelas atas, bisnis rumahan hingga di kaki lima.

Untuk takoyaki versi kaki lima, biasanya isinya diganti dengan potongan sosis atau bakso.