
Kacang hijau mempunyai kandungan karbohidrat kompleks yang ada di dalamnya. Sehingga bisa menjadi sumber energi. Makanan ini bisa mengatasi lelah dan menjadikan seseorang bersemangat untuk aktivitas.
5. Memperkuat tulang dan menurunkan risiko osteoporosis
Kacang hijau mengandung banyak magnesium. Meningkatkan megnesium dari makanan atau suplemen bisa menambah kepadatan mineral tulang pascamenopause pada wanita atau lansia. Selain mencegah osteoporosis, juga bisa mencegah risiko diabetes tipe 2 dan hipertensi.
6. Menurunkan risiko penyait jantung
Kacang hijau bisa menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan diabetes. Karena didalamnya mengandung antioksidan dan nutrisi penting.
7. Mengurangi risiko kehamilan bermasalah
Kacang hijau sangat memberi manfaat untuk wanita yang sedang hamil. Karena mempunyai kandungan folat yang tinggi. Sehingga bisa memberi perlindungan pada bayi agar terhindar dari kelahiran prematur, keguguran dan stunting.
Baca Juga:5 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan
8. Untuk penyakit hati
Mengkonsumsi kacang hijau bisa menurunkan risiko kerusakan hati. Makanan ini memiliki fungsi melindungi hati dari kerusakan akibat peradangan atau penumpukan lemak. Selain itu juga bisa mengurangi aktivitas enzim hati yang menjadi penanda adanya kerusakan pada organ itu.
9. Untuk PMS
Hormon sebelum wanita menstruasi bisa menimbulkan gejala PMS. Selain mengkonsumsi obat, kamu bisa makan kacang hijau. Sebab makanan ini mengandung vitamin B1, B2 dan float. Keduanya merupakan bahan pembentuk zat kimia dalam otak yang berfungsi mencegah timbulnya gejala PMS.
Tentunya dalam mengolah dan mengkonsumsi bubur kacang hijau harus diperhatikan bahannya. Kurangi gula merah dan santan agar manfaat bubur kacang hijau untuk kesehatan tubuh bisa maksimal.
Demikian penjelasan mengenai manfaat bubur kacang hijau. Cukup banyak, kan? Pastikan kamu rutin mengkonsumsi makanan ini untuk kesehatan.
Kontributor : Muhammad Aris Munandar
Baca Juga:4 Dampak Buruk Sering Menahan Buang Air Kecil, Kamu Harus Tahu!