Cakalang Fufu merupakan makanan khas Manado yang terbuat dari ikan cakalang. Ikan cakalang merupakan makanan yang sangat terkenal di Tanah Minahasa. Cakalang fufu disajikan dengan cara ikan cakalang yang dibelah menjadi dua dan diasapi. Ikan ini dapat diperoleh dengan harga sekitar Rp 35.000
Ikan kuah asam merupakan makanan khas Manado yang terbuat dari ikan dengan rasa pedas, asam, segar. Ikan ini disajikan dengan kuah yang asam tetapi tidak amis. Makanan khas manado ini terasa pedas karena pada umumnya makanan khas Manado memang terasa pedas asam.
10. Panada
Baca Juga:11 Kabupaten di Sulawesi Selatan Gelar Pemilihan Kepala Desa
Panada merupakan makanan khas Manado yang mirip seperti pastel. Kulit Panada terbuat dari roti sehingga disitulah perbedaannya dengan pastel. Panada berisi ikan cakalang dengan rempah-rempah khas Manado.
Demikian makanan khas Manado yang menyajikan rasa pedas, manis, asam, gurih tetapi juga nikmat. Selain memiliki rasa yang unik, makanan di atas juga mudah didapatkan dengan harga yang terjangkau. Wisatawan wajib mencicipi makanan di atas saat berkunjung ke Kota Manado.
Kontributor : Annisa Fianni Sisma
