Bikin Ngiler, 10 Makanan Khas Malang Wajib Kamu Coba, Dijamin Ketagihan

Kota Malang merupakan kota tujuan pendatang untuk merantau ataupun berwisata.

Pebriansyah Ariefana
Senin, 15 November 2021 | 17:19 WIB
Bikin Ngiler, 10 Makanan Khas Malang Wajib Kamu Coba, Dijamin Ketagihan
Orem-orem Arema khas Malang. (Instagram/@streetfoodstories)

Di tempat ini tersedia beragam rasa pedas bakso bakar, mulai dari super pedas, sedang, hingga biasa. Aalasan kenapa bakso bakar lebih digemari, karena aroma asap bakso ketika dibakar sangat sedap dan menggugah selera. Makanan Khas Malang ini termasuk kuliner kekinian karena menjadi favorit bagi mahasiswa atau anak muda.

5. Rawon Nguling

Bagi pecinta rawon, Makanan Khas Malang satu ini wajib untuk dicoba. Olahan rawon Nguling sepintas hamper sama seperti rawon di daerah lainnya, yang membedakan ialah, isian daging yang lebih empuk serta potongannya lebih besar. Pastinya sangat mengenyangkan dan menggoyang lidah para penikmatnya.

Baca Juga:Kisah Pemulung Dapat Rejeki Nomplok, Nemu Cincin Berlian Dijual Seharga Rp 80 Juta

6. Mendol

Resep Mendol. (Instagram@hanhanny)
Resep Mendol. (Instagram@hanhanny)

Makanan ini terlihat seperti tempe namun memiliki bentuk yang unik, yakni bulat memanjang. Perlu diketahui, Mendol ini berbeda dengan tempe. Makanan khas Malang ini memiliki rasa gurih dan renyah.

Bumbu yang digunakan untuk membuat mendol sangat khas dan dimasak dengan tingkat kematangan yang pas. Makanan ini bisa dijumpai di warung-warung makan yang ada di Kota Malang.

7. Cwie Mie

Cwie Mie Malang di Kampoeng Tempoe Doeloe. [suara.com/ Risna Halidi]
Cwie Mie Malang di Kampoeng Tempoe Doeloe. [suara.com/ Risna Halidi]

Untuk penggemar mie, makanan ini bisa dicoba. Makanan khas Malang ini serupa dengan bakmi ayam, hanya saja topping cwie mie berupa ayam yang dicincang halus sehingga menyerupai abon.

Baca Juga:Beredar Video Plafon Jatim Park 3 Jebol saat Ramai Wisatawan, Efek Musim Hujan?

8. Sego Goreng Mawut

Sego Goreng Mawut jika diartikan dalam bahasa Indonesia adalah “Nasi Goreng Acak-Acakan”. Makanan khas Malang ini bisa diberi nama sego goreng mawut karena nasi atau sego di masak atau di goreng dengan beragam campuran, seperti Mie, sayuran segar, capjay, bihun, acar dan lainnya. Karena dicampur menjadi satu paduan cita rasanya tidak perlu ditanya lagi, yang dijamin membuat ketagihan bagi para penikmatnya.

9. Rujak Cingur

Rujak cingur yang sempat viral karena mahal (TikTok @kobuncit)
Rujak cingur yang sempat viral karena mahal (TikTok @kobuncit)

Rujak Cingur merupakan makanan khas Jawa Timur yang sudah menyebar dan menjadi ikon Provinsi Jawa Timur. Makanan ini juga bisa ditemukan di Kota Malang saat berlibur. Rujak Cingur sendiri memiliki bahan utama dari cingur sapi atau mulut sapi yang diolah dan diberikan bumbu rempah, sehingga memberikan rasa yang sangat nikmat.

Dalam Penyajiannya, Rujak cingur biasa disajikan dengan sayuran, irisan tahu, irisan tempe, toge, kacang panjang dan kerupuk. Juga tak lupa disiram menggunakan saus petis yang kental dan sangat khas.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Terkini