5 Manfaat Bawang Merah yang Baik Bagi Kesehatan Tubuh, Sehat untuk Mata dan Jantung

SuaraBali.id - Bawang merah selain jadi elemen penting untuk memasak nyatanya juga punya manfaat lain yang baik bagi kesehatan tubuh lho.

Bawang merah diketahui kaya akan berbagai zat dan kandungan yang baik untuk tubuh seperti natrium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Ilustrasi bawang merah (Envato elements by katrinshine)

Lalu apa saja ya, manfaat bawang merah untuk kesehatan tubuh? Berikut uraiannya seperti dikutip dari Guideku.com.

1. Menjaga kesehatan tulang

Sebanyak 25,4 mg kalsium terkandung dalam bawang merah, di mana hal ini merupakan elemen yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang. Tambahkan bawang merah ke dalam salad, maka dapat membangun kesehatan tulang. Demikian paparan dari Departemen Pertanian AS (USDA).

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Bawang merah kaya akan flavonoid yang membantu mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh. Bawang merah juga mengandung tiosulfinat yang diketahui dapat menjaga konsistensi darah. Dengan demikian, resiko serangan jantung dan stroke dapat berkurang secara signifikan. Cambridge University Press melaporkan bahwa flavonoid dalam bawang merah juga bermanfaat untuk menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh.

3. Meningkatkan kesehatan kulit

Manfaat bawang merah selanjutnya berkaitan dengan kesehatan kulit, di mana bawang merah mengandung vitamin A, C, dan K yang dibutuhkan kulit untuk tetap sehat, lembab, dan bercahaya secara alami. Ketiga jenis vitamin tersebut dapat membantu menghilangkan pigmentasi di kulit wajah dan tubuh, serta dapat melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya.

4. Menjaga kesehatan mata