Cara Membuat Serombotan Khas Klungkung Dengan Kelapa Bakar

3.       Parut kelapa yang sudah dibakar.

4.       Semua bumbu dibakar dan dihaluskan.

5.       Campurkan dengan kelapa parut, aduk-aduk sampai kelapa tercampur rata dengan bumbu.

6.       Buat sambal koples dengan mengulek semua bumbu sampai halus.

Baca Juga: Begini Kelanjutan Kasus Lift Maut yang Tewaskan 5 Karyawan Ayuterra Resort

7.       Letakkan di mangkuk dan tambahkan air mendidih agar bumbu encer.

8.       Tambahkan minyak kelapa dan perasan jeruk limau.

9.       Tata semua sayuran, tambahkan pelengkap diatasnya.

10.   Dicocol sambal kelapa lalu disiram dengan sambal koples.

11.   Serombotan siap disantap!

Baca Juga: Mahasiswa Asal Medan yang Tewas di Bali Dikenal Sangat Pendiam di Kampus

Kontributor: Kanita Auliyana Lestari