Cara Membuat Serombotan Khas Klungkung Dengan Kelapa Bakar

-          Kelapa ½ butir (dibakar lalu diparut)

-          Bawang putih 3 siung

-          Cabai besar 2 buah

-          Cabe kecil 7 buah

-          Lengkuas 4 cm

-          Kencur 1 ruas

-          Terasi

-          Garam

-          Gula Bali/Gula Jawa

Baca Juga: Begini Kelanjutan Kasus Lift Maut yang Tewaskan 5 Karyawan Ayuterra Resort

(Bumbu sambal kelapa dibakar dulu sebelum dihaluskan)

Bahan Sambal Koples:

-          Cabe kecil 9 buah

-          Cabe besar 2 buah

-          Terasi bakar

-          Kacang tanah goreng 50 gr