- Jahe 1 ruas jempol
- Kunyit 1 ruas telunjuk
- Kemiri 3 butir (sangrai)
- Ketumbar 1 sdm (sangrai)
Baca Juga:Calung Bungbung, Alat Musik Tradisional Bali yang Dimainkan Saat Purnama
- Gula merah 1 sdm
- Kecap manis 5 sdm
- Jeruk lemo 1 buah
- Garam 2 sdt
Bahan Sambel Plecing:
Baca Juga:Asal Usul Alat Musik Bali Genggong, Dibuat Oleh Gajah Mada Saat Istirahat
- Cabai rawit merah 6 buah