Cara membuat tongseng kambing:
Tumis bawang merah dan bawang putih lalu tuang 1 bungkus bumbu gulai lali.
Masukkan potongan daging kambing, beri air lalu didihkan.
Masukkan 1 batang sereh, daun salam, daun jeruk aduk rata masak hingga daging empuk.
Baca Juga:Prabowo Subianto Kurbankan 2 Sapi Limosin Untuk Warga Lombok
Masukkan santan, cabai rawit halus, beri garam, gula, dan penyedap rasa aduk rata baru masukkan kol dan tomat, terakhir tambahkan kecap.
Koreksi rasa. Sajikan.
