SuaraBali.id - Salah satu menu favorit orang Indonesia adalah mie instan. Sering disebut makanan anak kost, nyatanya mulai anak muda sampai orang tua menyukai mie instan.
Harganya yang murah dengan porsi dan rasa yang lumayan, membuat mie goreng instant kerap menjadi andalan.
Untuk menu sahur cepat, Mie Instan adalah satu pilihan praktis.
Resep Mi Goreng Kornet, yuk simak selengkapnya di sini. Cocok untuk menu sahur juga lho!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus me instan dan bubuknya
- 3 butir telur
- 2 bungkus kornet sachet
- 2 siung bawang putih (diiris)
- 9 buah cabai rawit (diiris)
- 1/2 buah tomat (diiris)
- 2 batang daun bawang, belah dua dan potong
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
Cara membuat:
- Rebus mi goreng instan dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu masukkan telur. Telur diorak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar.
- Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit kemudia diaduk rata.
- Masukkan mi yang sudah direbus.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mi instan, dan minyak bawang mi instan kemudian aduk hingga rata.
- Panaskan pan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera. Mi goreng kornet siap disajikan dan disantap
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
