SuaraBali.id - Jajanan pasar hingga sekarang masih eksis keberadaannya, masyarakat Indonesia masih banyak yang menggemari jajanan pasar ini.
Selain harganya terjangkau, jajanan pasar ini memiliki cita rasa yang manis hingga gurih. Serta bisa menggugah selera makan seseorang.
Ingin tahu, apa saja daftar jajanan pasar populer yang ada di Indonesia? Yuk simak ulasan berikut ini, yang dilansir dari YouTube chanel Mamabeth, yang diunggah pada 15 Mei 2021.
1. Serabi Bandung
Baca Juga:Cara Membuat Serabi Kinca Gula Merah, Praktis Tanpa Harus Pakai Mixer dan Cetakan
Merupakan jajanan pasar makanan yang berbahan dasar tepung beras, ragi instan, dan santan. Di jawa, serabi umumnya disajikan dengan isian gula atau manisan lainnya, tetapi di Sundaatau Jawa Barat, serabi disajikan denga noncom dan asinan lainnya.
Biasanya, serabi ini dijajakan di pagi hari dan dimasak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa yang khas.
2. Srabi Solo
Merupakan jajanan pasar khas Solo (Surakarta), makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip panekuk.
Rasa dari jajanan ini gurih. Bisa juga diberi taburan berupa potongan pisang, nangkah atau bahkan meses dan keju.
Baca Juga:Terobosan Baru, Jajanan Pasar UMKM Resmi Jadi Sajian di Hotel Mewah Bogor
3. Kue Lumpur Sidoarjo
Merupakan jajan pasar yang termasuk makanan ringan. Bahan utamanya adalah santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanilla dan seringkali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah.
4. Klepon Jawa Tengah
Biasanya juga, klepon disebut dengan onde-onde manis. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat. Sehingga klepon nampak berbalur parutan kelapa.
5. Onde-Onde Mojokerto
