Kalkun panggang biasanya identik dengan perayaan Thanksgiving. Namun, kalkun panggang juga identik dengan hidangan Natal lho. Hidangan ini menjadi makanan khas di sebagian besar negara Amerika maupun Eropa.
Daging kalkun ialah daging dari ayam kalkun, unggas yang banyak dipelihara di Amerika dan Eropa. Ukurannya yang cukup besar sangat cocok untuk dimakan bersama dengan keluarga.
Bigos Stew
Hidangan yang satu ini merupakan hidangan asal Polandia yang terdiri dari berbagai jenis daging yang dipotong-potong kecil dengan sauerkraut (acar kubis) dan parutan kol segar. Bigos Stew biasa disajikan ketika masih panas dan diperkaya dengan rempah-rempah, dan sayuran.
