Namun sayur asam yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur ini cukup unik karena menggunakan bahan utama berupa ikan gabus.
4. Pulut Nasi
Pulut nasi merupakan makanan dengan menggunakan beras sebagai bahan utamanya namun karena porsinya sedang maka pulut nasi kerap dijadikan sebagai menu makan pagi oleh masyarakat sekitar.
Pulut nasi ini biasanya dibungkus dengan menggunakan daun pisang yang dilipat kebagian tengah serta diberi sebatang lidi kecil, sekilas nampak sederhana akan tetapi ternyata memiliki rasa yang gurih serta pedas.
5. Sate Payau
Sate payau ini merupakan sate yang unik karena menggunakan daging rusa sebagai bahan utamanya. Namun saat ini sate rusa sudah jarang ditemukan.
Baca Juga:Jajanan hingga Minuman, Ini 5 Makanan Khas Bengkulu yang Bikin Ngiler
Pasalnya saat ini rusa merupakan salah satu jenis hewan yang dilindungi oleh negara. Para wisatawan bisa mendapatkannya ketika sedang ada acara festival atau acara adat yang diselenggarakan.
Nah itu tadi penjelasan tentang makanan khas Kalimantan Timur. Semoga bermanfaat.
Kontributor : Annisa Nur Rachmawati
