SuaraBali.id - Makanan khas Jawa beragam rasa, ada yang manis hingga pedas. Sejumlah kalangan dari berbagai daerah gemar dengan makanan khas Jawa Ini.
Sebab rasanya sangat lezat dan menggugah selera. Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak berasal dari rempah-rempah khas.
Rasa masakan khas jawa beraneka ragam, mulai dari pedas, manis serta perpaduan antar rasa. Sebab masing-masing daerah di Jawa juga mempunyai ciri khas sendiri.
Maka dari itu ketika kamu berkunjung ke jawa, baik ke Jawa Tengah, Jawa Timur maupun Yogyakarta bisa mencicipi makanan khas nya yang sangat lezat di lidah.
Baca Juga:Keterlaluan! Truk Kabur Usai Lindas Orang Malam-malam di Mojokerto
Berikut daftar masakan khas Jawa yang banyak disukai wisatawan:
1. Lontong Balap
Sekilas namanya cukup unik kuliner khas jawa satu ini. Diberi nama lontong balap karena dulu para penjual lontong biasanya membawa dagangan keliling kota. Kemudian para pedagang jalannya kencang, sehingga disebut dengan lontong balap.
Isi dari lontong balap yakni lontong, tauge, tahu goreng, lenthok, kecap, bawang goreng, sambal. Siraman kuahnya memiliki rasa manis, asin dan gurih.
2. Gudeg
Baca Juga:5 Makanan Khas Madiun Terpopuler, Ada Nasi Jotos, Apaan Tuh?
Gudeg merupakan makanan yang sangat terkenal dan menjadi ikon kuliner khas Yogyakarta. Hampir di setiap sudut kota Jogja terdapat penjual gudeg. Makanan tradisional berbahan dasar nangka muda ini mempunyai rasa manis. Nangka muda itu dimasak dengan santan, gula dan daun, sehingga warnanya cokelat.
