SuaraBali.id - Makanan yang mengandung Asam folat. Asam Folat merupakan bentuk vitamin B kompleks yang larut dalam air. Zat gizi ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh terutama ibu hamil dan calon ibu yang sedang merencanakan kehamilan.
Kebutuhan asam folat atau vitamin B9 harian setiap orang berbeda, yaitu 150-200 mcg untuk yang berusia 1-8 tahun, 300 mcg untuk yang berusia 9-13 tahun, dan 400 mcg untuk yang berusia 14 tahun ke atas.
Sementara itu, ibu hamil butuh sekitar 600 mcg asam folat perhari dan ibu menyusui butuh sekitar 500 mcg.
Perlu diketahui, asam folat membentuk pertumbuhan dan regenerasi sel baru, pembentukan sel darah merah, perkembangan tubuh dan membantu mencegah perubahan DNA yang dapat menyebabkan kanker.
Baca Juga:Bidan Sarankan Ibu Hamil Pijat Perineum Jelang Persalinan, Ini Manfaatnya!
Lalu apa saja makanan yang mengandung Asam Folat? Berikut ulasannya.
1. Sayuran Hijau
![Ilustrasi sayuran brokoli. [Shutterstock]](https://media.suara.com/pictures/original/2017/05/01/79924-ilustrasi-sayuran-brokoli.jpg)
Salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan asam folat harian adalah, dengan mengonsumsi sayuran. Sayuran hijau seperti bayam, asparagus, brokoli, lobak, selada, kucai bisa menjadi pilihan karena sayuran ini mengandung asam folat yang cukup tinggi.
2. Buah-Buahan
Buah juga bisa menjadi sumber asam folat yang baik. Buah yang banyak mengandung asam folat adalh buah yang termasuk keluarga sitrus, misalnya Jeruk, Lemon, Jeruk Nipis, dan Jeruk Bali. Selain itu Alpukad, Tomat, Buah Bit, Pepaya, Pisang dan Melon Jingga juga merupakan buah yang kaya akan asam Folat.
Baca Juga:Lembaga Penelitian Inggris Pelajari Dampak Jangka Panjang Covid-19 pada Ibu Hamil
3. Biji Bunga Matahari
Biji bunga matahari merupakan sumber asam folat yang sangat baik. Disamping itu, makanan ini juga mengandung vitamin E dan zat besi yang dibutuhkan ibu hamil. Keduanya bisa mencegah kerusakan sel dan meningkatkan energy ibu hamil. Biji bunga matahari ini juga bisa dijadikan sebagai cemilan sehat.
4. Telur
Telur juga merupakan salah satu makanan penting yang mengandung asam folat. Telur juga bisa digunakan sebagai makanan saat diet karena mengandung protein, selenium, riboflavin, dan vitamin b12. Selain itu telur juga tinggi lutein dan zeaxanthin, dua antinoksidan yang dapat membantu mengurangi resiko gangguan mata seperti degenerasu macula.
5. Kentang
Makanan yang mengandung asam folat terakhir adalah kentang. Satu kentang mengandung asam folat sebanyak 28 mikrogram. Makanan ini juga sangat baik untuk ibu hamil, Karena dapat mengurangi asam lambung, Kaya akan vitamin B dan C, Tinggi karbohidrat dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
Nah, sekian ulasan makanan yang mengandung asam folat.
Kontributor : Raditya Hermansyah
