SuaraBali.id - Seorang perempuan asal Amerika Serikat membagikan tutorial memasak pasta. Namun, saus pasta bikinannya sangat unik karena terbuat dari tempe parut.
Tutorial memasak pasta dengan saus dari tempe parut ini diunggah melalui akun TikTok @feelgoodfoodie. Pada awal video. ia menjelaskan lebih dulu informasi dasara tentang tempe.
Ia mengatakan tempe yang ia gunakan mengandung protein yang cukup banyak yaitu 18 gram. Kemudian, ia mulai membuat saus pasta dari tempe.
Pertama ia memarut tempe, wanita ini menjelaskan tempe tersebut juga bisa diiris ataupun dicincang. Kemudian, ia menumis tempe parut bersama dengan bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Baca Juga:Meski Kedelai Langka, Pengusaha Ini Belum Naikkan Harga Tempe Produksinya
Setelah itu dia menambahkan labu yang telah dihaluskan dan saus pasta instan. Dia lalu menambahkan sedikit air dan memasukkan pasta makaroni ke dalam saus.
Video ini menarik banyak perhatian karena tempe parut masih terdengar asing di telinga orang Indonesia, apalagi dijadikan saus pasta.
Di Indonesia, tempe biasanya akan digoreng atau pun ditumis. Melihat adanya tempe parut ini, sejumlah warganet pun angkat suara.
"Di Indonesia lihat tempe diparut pasti langsung dilabrak emak. Lu pikir mainan, ntong?" celetuk seorang warganet.
Warganet lainnya juga memberi respons atas video ini. "Nggak kepikiran kan lo tempe jadi saus pasta," ujarnya.
Baca Juga:Sempat Langka di Awal 2021, Pasokan Tahu dan Tempe di Pasar Kembali Normal
"Ini pertama kalinya aku lihat ada tempe diparut. Aku bakal coba buat ini nanti," tulis warganet lain di kolom komentar.
Melihat banyaknya warganet yang merasa tempe parut ini hal yang tak lazim, wanita tersebut akhirnya memutuskan untuk minta maaf.
"Aku minta maaf kepada semua orang yang terganggu dengan video ini. Aku nggak tahu sama sekali kalau tempe parut itu adalah hal yang tak biasa. Bagikan resep favoritmu dan aku akan mencoba," ungkap wanita tersebut pada kolom komentar.
Bagaimana menurutmu? Apakah kamu berniat untuk mencoba membuat pasta dengan tempe parut?
