Eviera Paramita Sandi
Rabu, 30 Juli 2025 | 10:00 WIB
Kuliner unik olahan nasi dan mie hingga sambal bernama Nasi Jinggo asal Bali. (Twitter)

Warung La-Vey menawarkan pengalaman yang sedikit lebih modern dan nyaman. Tempatnya lebih tertata, namun konsepnya tetap sama: memuaskan pelanggan dengan lauk pauk yang melimpah ruah.

Keistimewaan: Di sini, variasi lauknya tidak hanya berfokus pada olahan daging, tetapi juga sayuran. Anda bisa menemukan berbagai jenis tumisan sayur, perkedel jagung, dan aneka pepes. Ini menjadi pilihan tepat jika Anda ingin nasi jinggo yang sedikit lebih seimbang gizinya.

  •     Lauk Andalan: Ikan tuna bumbu bali, perkedel jagung, dan aneka tumisan sayur.
  •     Lokasi: Jl. Gatot Subroto Timur, Denpasar.

5. Nasi Jinggo Babi Kecap Sambal Matah (Simpang Enam)

Meskipun tidak menawarkan lauk sebanyak empat tempat lainnya, warung di kawasan Simpang Enam Teuku Umar ini masuk dalam daftar karena memiliki "spesialisasi" lauk yang sangat kuat, mirip seperti bagaimana Om Gundul dikenal dengan beberapa lauk andalannya.

Keistimewaan: Warung ini adalah spesialis nasi jinggo babi. Anda bisa memilih nasi jinggo dengan lauk utama babi kecap yang manis gurih atau babi rica-rica yang pedas. Yang membuatnya istimewa adalah tambahan sambal matah segar yang disiram di atasnya. Pengalaman ini menawarkan cita rasa yang spesifik dan sangat dicari.

  • Lauk Andalan: Nasi jinggo babi kecap dengan siraman sambal matah.
  • Lokasi: Kawasan persimpangan Simpang Enam, Jl. Teuku Umar, Denpasar.

Load More