SuaraBali.id - Bali, pulau Dewata yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, ternyata juga menyimpan rahasia kuliner yang menggetarkan lidah, terutama bagi para pecinta pedas.
Kuliner pedas di Bali bukan hanya sekedar rasa, tetapi juga sebuah pengalaman yang menguji keberanian dan memanjakan indera perasa.
Mengapa Kuliner Pedas Bali Begitu Populer?
- Pengaruh Budaya: Masyarakat Bali memiliki selera makan yang kuat, termasuk terhadap makanan pedas. Rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih menjadi bahan utama dalam banyak masakan Bali, memberikan cita rasa yang khas dan membangkitkan selera makan.
- Iklim Tropis: Iklim tropis di Bali mendukung pertumbuhan berbagai jenis cabai dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Hal ini memungkinkan para koki Bali untuk menciptakan beragam variasi masakan pedas yang unik.
- Wisata Kuliner: Popularitas wisata kuliner di Bali membuat para pemilik warung dan restoran berlomba-lomba menyajikan hidangan pedas yang unik dan menarik perhatian wisatawan.
Kuliner Pedas Wajib Coba di Bali :
Baca Juga: Gunung Batur Jadi Latar, Aksi Dance Maba Udayana Ini Dipuji Warganet
Nasi Tempong: Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam sayuran rebus, urap-urap, sambal terasi yang sangat pedas, dan lauk pauk seperti ikan goreng atau ayam goreng.
Sate Plecing: Sate yang terbuat dari daging ayam atau babi yang dibakar, kemudian disiram dengan sambal plecing yang sangat pedas.
Lawar: Hidangan khas Bali yang terbuat dari campuran daging cincang, sayuran, kelapa parut, dan bumbu-bumbu khas. Lawar memiliki beberapa varian, termasuk lawar merah yang lebih pedas.
Ayam Betutu: Ayam utuh yang dimasak dengan bumbu khas Bali selama berjam-jam hingga dagingnya empuk dan meresap bumbu. Ayam betutu seringkali disajikan dengan sambal matah yang pedas.
Nasi Jinggo: Nasi jinggo adalah nasi bungkus khas Bali yang berisi lauk pauk seperti telur dadar, tempe goreng, sambal, dan sayur urap. Meskipun porsinya kecil, nasi jinggo memiliki rasa yang sangat lezat dan pedas.
Baca Juga: Waspada Gelombang Tinggi Capai 4 Meter di Perairan Bali
Berita Terkait
-
Review Ticket to Paradise: Film Hollywood yang Syuting di Bali
-
Ulasan Novel 'Tari Bumi', Kehidupan Perempuan Bali di Tengah Tekanan Kasta
-
Gelar Jajarans, Nagita Slavina Hadirkan Makanan khas Indonesia hingga Mancanegara
-
Tren Gaya Hidup Halal Meningkat, Top Halal Award Bantu Masyarakat Memilih Tanpa Keraguan
-
Menyantap Pecel Lele Faza, Sambalnya Juara
Terpopuler
- Agus dan Teh Novi Segera Damai, Duit Donasi Fokus Pengobatan dan Sisanya Diserahkan Sepenuhnya
- Raffi Ahmad Ungkap Tragedi yang Dialami Ariel NOAH, Warganet: Masih dalam Lindungan Allah
- Bak Terciprat Kekayaan, Konten Adik Irish Bella Review Mobil Hummer Haldy Sabri Dicibir: Lah Ikut Flexing
- Bukti Perselingkuhan Paula Verhoeven Diduga Tidak Sah, Baim Wong Disebut Cari-Cari Kesalahan Gegara Mau Ganti Istri
- Beda Kado Fuji dan Aaliyah Massaid buat Ultah Azura, Reaksi Atta Halilintar Tuai Sorotan
Pilihan
-
7 Rekomendasi HP 5G Rp 4 Jutaan Terbaik November 2024, Memori Lega Performa Handal
-
Disdikbud Samarinda Siap Beradaptasi dengan Kebijakan Zonasi PPDB 2025
-
Yusharto: Pemindahan IKN Jawab Ketimpangan dan Tingkatkan Keamanan Wilayah
-
5 Rekomendasi HP Murah Rp 3 Jutaan dengan Chipset Snapdragon, Terbaik November 2024
-
Kembali Bertugas, Basri-Najirah Diminta Profesional Jelang Pilkada Bontang
Terkini
-
Tiket Ludes 2,5 Bulan, OPPO Run 2024 Sukses Gelar Event Olahraga di Bali
-
Ingin Punya Rumah di Kota Pahlawan? Hadiri KPR BRI Property Expo 2024
-
Pintu Masuk Desa yang Terdampak Erupsi Lewotobi Dipasangi Spanduk Dilarang Masuk
-
Bawaslu Bali Mulai Awasi Serangan Fajar Jalur Uang Digital
-
Inilah Kelebihan Apple Watch SE Gen 2