SuaraBali.id - Rempah-rempah asli Jembrana, Bali kini merambah ke negara tetangga. Olahan tersebut diantaranya kopi dan rempah jahe.
Usaha rempah-rempah khas Jembrana ini dilakukan oleh Aramanu (49) warga Banjar Melaya Krajan Desa Melaya, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana. Ia merintis bisnisnya yang bernama Kopi Jaya Mandiri sejak 4 tahun lalu.
Usahanya ini pun mendapatkan dengan segudang prestasi baik lomba TTG (Teknologi Tepat Guna) dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa (PMD) dan juara Silpakara Nugraha yang oleh Bappeda Kabupaten Jembrana.
Atas susksesnya usaha Kopi Jaya Mandiri ini digeluti Aramanu ini, membuatnya bahkan sempat ke Malaysia membawa nama harum Kabupaten Jembrana.
Pemerintah setempat memfasilitasinya dengan mengikuti pameran. Sementara produksi olahan ini juga masuk ke toko.
"Untuk kopi diambil dari yang bahan mentah diambil dari para petani langsung asli Jembrana di daerah Pengragoan. Olahannya terdiri dari kopi rempah atau kopi hot dan juga kopi bubuk. Dan juga membuat untuk pengharum ruangan dan mobil. Sistem jualan masuk juga toko dan bahkan ada juga sistem sale penjualan keliling Bali," ujarnya sebagaimana diwartakan beritabali.com – Jaringan Suara.com.
Dijelaskan Aramanu, untuk olahan Wedang Jahe atau W Jahe instan kini dikerjakan secara langsung di rumah bersama keluarga serta juga kelompok usaha yang kini ditekuni. Wedang jahe, menurutnya bagus untuk kesehatan dengan cara diseduh tanpa penambah gula dan racikan ini langsung larut dalam gelas.
Menurutnya, olahan wedang jahenya, juga bagus dikonsumsi bagi para olahragawan dan juga bagus untuk rencana diet.
"Olahan wedang jahe ini aman bagi penderita diabetes karena gula sudah dikristalkan. Sehingga dijamin sangat aman. Bahkan pemasaran ini masuk juga ke toko-toko yang ada di Jembrana," katanya.
Dua produk lokal ini diakuinya masih terkendala di pemasaran dan terutama juga modal.
Berita Terkait
-
Resep Es Kuwut Bali Spesial, Takjil Segar dan Istimewa untuk Ramadan 2025
-
Solid! Stefano Cugurra Dukung Persis Solo Tetap Bertahan di BRI Liga 1
-
Marak Terjadi di Bali Padahal Dilarang, Apa Itu Praktik Nominee?
-
Profil Noah Leo Duvert, Kiper Muda Bali United yang Dipanggil Nova Arianto ke Timnas Indonesia U-17
-
Gubernur Bali Tinggalkan Alphard, Pilih Mobil Listrik BYD, Lebih Murah?
Terpopuler
- Ditahan Atas Dugaan Pemerasan, Beredar Rekaman Suara Reza Gladys Sebut Mail Syahputra Tolak Transferan
- Full Ngakak, Bio One Komentari Pengangkatan Ifan Seventeen Jadi Dirut PT Produksi Film Negara
- Jebloskan Nikita Mirzani ke Penjara Reza Gladys Sempat Disebut Cocok Gabung Gen Halilintar
- Eliano Reijnders Gabung Timnas Indonesia, PEC Zwolle Tulis Kalimat Menyentuh
- 3 Alasan yang Bikin Ustaz Derry Sulaiman Yakin Denny Sumargo, Hotman Paris dan Willie Salim Bakal Mualaf
Pilihan
-
Tiga Seksi Tol Akses IKN Ditargetkan Rampung 2027, Ini Rinciannya
-
7 Rekomendasi HP 5G Murah Mulai Rp 2 Jutaan Terbaru Maret 2025
-
Sibuk Naturalisasi, Jordi Cruyff Beri Nasihat Membumi untuk PSSI
-
Tabel KUR BRI Terbaru, Pinjaman Rp1 Juta Hingga Rp500 Juta dan Bunganya
-
Setoran Pajak Anjlok 41 Persen di Tengah Kebutuhan Anggaran Jumbo Prabowo
Terkini
-
Shalat Tarawih Ala Masjidil Haram di Islamic Centre NTB, Ini Jadwal Para Imam Timur Tengah
-
Skandal Kapolres Ngada: Order Anak Lewat MiChat Lalu Jual Konten ke Luar Negeri, DPR : Pecat Saja
-
Jadwal Imsakiyah & 2 Doa Berbuka Puasa Ramadan 1446 H Untuk Denpasar
-
Imbauan Penting untuk Pemudik Lombok-Bali Jelang Nyepi dan Lebaran 2025
-
Nyoman Dan Ketut Hampir Punah, Gubernur Bali Siapkan Insentif Untuk Kelahiran 2025