SuaraBali.id - Temulawak adalah tanaman yang sudah tidak asing lagi bagi warga Indonesia. Di Jawa Barat, tanaman ini dikenal dengan sebutan Koneng Gede. Sementara di Madura disebut dengan Temu Labak.
Habitat tanaman ini di hutan tropis dan mereka dapat tumbuh dengan subur di atas tanah yang gembur.
Di Indonesia sendiri bagian yang dimanfaatkan dari temulawak adalah bagian rimpang. Rimpang temulawak bisa diolah dengan cara digodog atau direbus.
Ada kandungan apa saja dalam tanaman temulawak ini? Di dalam temulawak terdapat zat yang mengandung protein, serat, mineral, dan kurkumin.
Baca Juga:8 Manfaat Sereh untuk Kesehatan, Salah Satunya Dipercaya Ampuh Mengatasi Insomnia
Tiga zat lainnya yang terkandung dalam temulawak, diantaranya;
- Germakon yang bersifat anti radang dan menghambat pembengkakan
- P-toluilmetilkarbinoldan seskuiterpen d-kamper, meningkatkan produksi dan empedu.
- Turmeron, anti mikroba
Temulawak yang memiliki banyak kandungan nutrisi di dalamnya, memiliki banyak manfaat bagi tubuh di antaranya:
1. Meningkatkan Fungsi Pencernaan
Dengan rutin mengkonsumsi temulawak, maka berbagai masalah pencernaan bisa teratasi seperti kembung, gas dan dispepsia.
Temulawak merangsang produksi empedu dikantong empedu, sehingga membantu meningkatkan fungsi pencernaan.
Baca Juga:5 Manfaat Mengonsumsi Lengkuas bagi Kesehatan Tubuh
2. Osteoartistis
