Sel darah merah dapat mengubah kandungan sulfur dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfrida yang berfungsi melebarkan pembuluh darah.
Bahkan sebuah studi menunjukkan bahwa suplemen yang mengandung ekstrak bawang putih dapat menurunkan kolesterol dan hipertensi sehingga dapat menyehatkan jantung.
2. Untuk Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Studi menunjukan bahwa bawang putih dapat digunakan untuk infeksi bakteri H.pylori di lambung.
Baca Juga:5 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Meringankan Pilek hingga Meningkatkan Kesehatan Tulang
3. Untuk Mencegah Kanker
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan resiko terjadinya kanker lambung dan meredakan gejala kanker lainnya seperti kanker payudara, kanker usus besar dan kanker pankreas.
4. Untuk Mencegah Penyakit Alzheimer dan Demensia
Penyakit ini berhubungan dengan otak dan kesehatannya. Bawang putih yang mempunyai kandungan antioksidan dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.
Penyakit Alzheimer dan Demensia dapat disebabkan oleh radikal bebas yang menjadi penyebab gangguan pada otak.
Baca Juga:Ini Penjelasan Ilmiah Mengapa Mata Merah dan Berair Saat Mengupas Bawang
Suplemen yang terdapat dalam bawang putih dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh dan mengatasi tekanan darah tinggi.