Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan resiko terjadinya kanker lambung dan meredakan gejala kanker lainnya seperti kanker payudara, kanker usus besar dan kanker pankreas.
4. Untuk Mencegah Penyakit Alzheimer dan Demensia
Penyakit ini berhubungan dengan otak dan kesehatannya. Bawang putih yang mempunyai kandungan antioksidan dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.
Penyakit Alzheimer dan Demensia dapat disebabkan oleh radikal bebas yang menjadi penyebab gangguan pada otak.
Baca Juga:5 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Meringankan Pilek hingga Meningkatkan Kesehatan Tulang
Suplemen yang terdapat dalam bawang putih dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh dan mengatasi tekanan darah tinggi.
5. Untuk Mencegah Pilek
Studi menunjukan bahwa mereka yang mengkonsumsi bawang putih lebih jarang mengalami pilek dibanding mereka yang tidak mengkonsumsinya
Rupanya bumbu dapur yang sering kita jumpai dalam beragam masakan Indonesia mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun kita juga perlu memerhatikan jumlah konsumsi bawang putih per harinya, agar tidak melebihi jumlah yang dianjurkan.
Baca Juga:Ini Penjelasan Ilmiah Mengapa Mata Merah dan Berair Saat Mengupas Bawang
University of Maryland Medical Center membolehkan makan bawang putih mentah 1-4 siung setiap harinya.
Orang-orang yang memiliki alergi, bisul, asma, tekanan darah rendah atau masalah tiroid juga disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.
Demikian tadi ulasan mengenai manfaat bawang putih, semoga menambah wawasan dan bermanfaat bagi Anda.
Kontributor : Damayanti Kahyangan
