- 1 sisir pisang kepok
- 100 gr tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 3 sendok makan madu
- 5 sendok makan mentega
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Kupas pisang dan belah jadi dua
- Campurkan tepung terigu, beras, madu, garam, dan mentega sampai rata.
- Tambahkan air hingga kental tanpa gumpalan.
- Panaskan minyak goreng.
- Celupkan pisang goreng ke adonan dan goreng menggunakan minyak panas hingga matang kecoklatan.
Sudah terbayang bukan perpaduan rasa manis pisang dengan bahan tadi. Selamat mencoba!
Kontributor : Cahya Hanifah
Baca Juga:9 Momen Lesti Kejora Masak Buat Rizky Billar, Mesra di Dapur