Setelah tepung terigu, tapioka, dan bumbu halus sudah disiapkan proses selanjutnya yakni pembentukan balutan adonan pada kacang.
Balut kacang dengan adonan tipis menggunakan tanagn agar hasil renyah dan cepat matang.
5. Diamkan sejenak sebelum digoreng
Setelah selesai dibentuk diamkan kacang sekitar 5-10 menit agar tepung tidak mudah rontok saat digoreng.
Baca Juga:Resep Pisang Nugget Crispy, Camilan Viral yang Mudah Dibuat
6. Gunakan minyak yang banyak
Saat masuk proses penggorengan disarankan kacang telur benar-benar tenggelam dan goreng dengan aoi yang kecil. Agar kacang tidak mudah gosong.
7. Pastikan dingin sebelum masuk toples
Ketika kacang telur matang jangan langsung diletakan dalam toples atau wadah. Diamkan sampai dingin agar renyah kacang telur bertahan lama.
Bagaimana cukup mudah bukan membuat kacang telur.
Baca Juga:3 Resep Kacang Telur, Camilan Praktis untuk Teman Nonton di Rumah
Hasil yang memuaskan bisa kamu dapatkan bila tips di atas kamu terapkan dengan baik. Membuat cemilan kacang telur sendiri selain lebih higienis, kamu bisa mengisi waktu luang di rumah bersama keluarga.
