SuaraBali.id - Kacang-kacangan merupakan bahan pangan yang sehat dan bagus untuk dikonsumsi. Manfaat kacang sangat banyak dan bisa dirasakan langsung oleh tubuh setelah dikonsumsi secara teratur.
Selain memiliki rasa yang enak, kacang akan memberikan dampak positif terhadap kesehatan tubuh. Maka, jenis makanan ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi.
Mengonsumsi kacang bisa dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari dimakan original, ditumbuk, direbus dan lain-lain.
Saat mengonsumsinya, kamu akan mendapatkan berbagai nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti vitamin, mineral dan lain-lain. Kacang merupakan biji-bijian yang rendah kalori.
Baca Juga:Studi: Perempuan yang Rutin Berhubungan Seks Punya Perkembangan Otak Lebih Baik
Secara khusus, kacang ini juga memiliki manfaat baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil untuk perkembangan calon bayi. Nutrisi yang ada di dalamnya sangat diperlukan ibu hamil untuk menjalani pertumbuhan di setiap trisemester.
Berikut manfaat kacang yang didapatkan jika dikonsumsi rutin:
1. Kaya Kalsium
Kalsium yang dikandung kacang sangat tinggi. Hal itu berdampak positif dalam menjaga kepadatan dan kesehatan tulang. Selain itu juga mencegah ketika seseorang mengalami masalah kepadatan gigi.
Jika bisa mengonsumsi kacang secara rutin, maka kamu akan mempunyai deretan gigi yang rapi dan kuat serta tulang yang tidak keropos.
Baca Juga:5 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan
2. Sumber Kalium
Dengan kalium yang terkandung di dalam kacang, maka akan membantu menjaga kerja dan fungsi jantung dengan baik. Kinerja jantung yang baik karena ada dukungan asupan kalium dan bisa mencegah penyakit stroke.
3. Sumber protein
Kacang menjadi solusi makanan murah sebagai sumber protein di dalam tubuh. Kadar protein di dalam kacang juga tinggi seperti halnya daging. Namun, untuk melengkapi kebutuhan protein harus tetap mengonsumsi makanan lain.
4. Sumber Vitamin B
Mengonsumsi kacang bisa membuat tubuh menjadi lebih terjaga kesehatannya. Sebab vitamin B yang terkandung di dalamnya dapat mencegah berbagai jenis penyakit.
5. Antioksidan
Antioksidan yang terkandung dalam kecang bisa membantu menangkal serangan radikal bebas. Sehingga tubuh menjadi sehat. Paparan radikal bebas bisa membuat sistem imunitas menjadi menurun dan tubuh mudah terserang penyakit.
6. Kesehatan otot dan mencegah arthritis
Nutrisi yang terkandung dalam kacang dapat membantu menjaga kesehatan otot. Sehingga saat beraktivitas bisa mencegah kram otot dan kaku. Badan terasa lebih rileks. Namun harus tetao diimbangi dengan olahraga.
Arthritis merupakan kondisi peradangan pada sendi yang biasa dialami oleh usia 55 tahun ke atas. Dengan memakan kacang rutin, bisa mencegahnya
7. Menjaga konsentrasi otak
Dengan rutin mengonsumsi kacang, dampak yang akan dirasakan berupa meningkatkan konsentrasi otak. Sehingga ketika untuk beraktivitas atau bekerja bisa terasa nyaman.
8. Protein dan stamina ibu hamil dan bayi
Nutrisi berupa protein yang terkandung di dalam kacang dapat membantu perkembangan sehat dari masa saat otot pada bayi ibu hamil mulai tumbuh. Asupan protein ini akan ditransfer dari stamina ibu ke calon bayi.
9. Melancarkan pencernaan
Serat yang terkandung dalam kacang bisa membantu melancarkan pencernaan, khususnya untuk ibu hamil. Sehingga sembelit bisa dihindarkan.
10. Folat untuk Pertumbuhan Otak Calon Bayi
Kandungan asam float dan vitamin B9 yang ada di kacang berperan untuk pembentukan otak sehat dan sistem saraf pusat pada calon bayi ibu hamil. Sedangkan vitamin E yang terkandung di dalamnya juga bisa membantu pembentukan rambut dan kulit sehat bagi calon bayi.
Demikian penjelasan mengenai manfaat kacang. Cukup banyak dan lengkap kan? Mari kita konsumsi rutin kacang agar terjaga kesehatannya.
Kontributor : Muhammad Aris Munandar
