SuaraBali.id - Makanan khas India dibuat dari beragam bumbu rempah yang kuat. Uniknya lagi makanan khas India memiliki enam rasa sekaligus dalam satu makanan atau masakan.
Nah kira-kira apa saja makanan khas India, ini dia daftar makanan khas India yang populer di Indonesia.
1. Ayam Mentega atau Murgh Makhani
Sesuai dengan namanya, ayam mentega atau murgh makhani adalah olahan khas masyarakat India yang berbahan dasar daging ayam.
Baca Juga:Dua Bocah Tewas Terlindas Kereta, Ponsel Masih Mainkan Game PUBG
Tak hanya lezat daging ayam yang dihidangkan juga sangat lembut yang dimasak dengan saus tomat yang dibumbui.
Secara tradisional pengolahan ayam mentega dimasak dalam tandoor (tanah liat silinder atau oven logam), tetapi dapat dipanggang atau digoreng.
Biasanya untuk memasak ayam mentega, yang pertama kalinya harus dilakukan adalah memasak kuah kentalnya.
Untuk membuat kuahnya dibutuhkan tomat segar, bawang putih, dan kapulaga. Kemudian ditambahkan mentega dengan aneka bumbu dan Khoa.
2. Samosa
Baca Juga:Bosan dengan Makanan yang Itu-itu Saja? Coba 5 Camilan Khas India Paling Enak Ini!
Tidak hanya dikenal berasal dari negara-negara Timur Tengah, Samosa juga menjadi salah satu makanan khas dari negara Barata.
