Sinole memiliki rasa yang nikmat. Selain itu, sinole juga memiliki manfaat yang menyehatkan. Manfaat sinole yakni memperlancar sistem peredaran darah, memperkuat gigi, kuku, rambut, mencegah penuaan diri, dan sebagainya.
3. Kue Lontar
Kue Lontar artinya adalah kue bundar. Kue ini berbentuk mirip dengan pie. Ukuran kue lontar biasanya kecil. Olahan kue lontar ini terbuat dari susu dan gula. Tampilannya yang manis, dan kecil membuatnya mudah dikenali karena mirip dengan pie susu asal Bali.
Baca Juga:Soal Masalah Papua, Aktivis: Jenderal Andika Harus Konkret, Jangan Lip Service
Makanan khas Papua selanjutnya adalah Ikan Bakar Manokwari. Ikan yang digunakan yakni ikan tongkol. Bumbu yang membuat masakan ini menjadi khas adalah kuah pedas manis asam khas Papua. Makanan ini pada umumnya dihidangkan bersama nasi putih hangat.
Makanan ini merupakan salah satu makanan unik yang sangat jarang dikonsumsi masyarakat luar Papua. Dibalik keunikan dan keasingan makanan ini, Sate Ulat Sagu memiliki banyak manfaat yakni meningkatkan energi. Sate ulat sagu pada umumnya terasa manis, asin, dan pedas dengan tekstur kenyal.
6. Ikan Bungkus
Makanan khas Papua berikutnya adalah ikan bungkus. Ikan ini disajikan dengan nasi putih hangat. Hal yang membuat masakan ini unik adalah bumbunya yang berasal dari rempah-rempah Papua. Rempah-rempah tersebut membuat wangi dan nikmat. Meskipun proses pembuatannya itu cukup lama, tetapi rasa yang diberikan sangat nikmat.
Baca Juga:Kasus Veronica Koman: Teror terhadap Aktivis HAM Papua Terus Berulang
7. Sagu Lempeng