- 50 gr cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih 1 cm
Langkah-langkah
- Goreng telur dan tahu sampai berkulit. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus (saya: bumbunya diblender dengan sedikit minyak), panaskan minyak, tumis sampai bumbu harum dan matang, jangan lupa masukkan juga daun salam dan sereh, bumbui garam dan gula. Cek rasa.
- Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbunya meresap. Angkat. Sajikan.