SuaraBali.id - Resep buka puasa kolak pisang sangat praktis dibuat. Resep kolak pisang ini bisa dibuat dengan bahan sederhana dan tersedia di pasar.
Selain rasanya yang manis dan nikmat, membuat kolak juga cukup mudah dan bisa dikreasikan sesuai selera.
Salah satu kolak yang paling umum dan banyak disukai adalah kolak pisang.
Untuk membuatnya, kamu bisa mengikuti resep berikut ini, yang dikutip dari Cookpad kiriman Welly Herlina.
Baca Juga:Resep Kolak Pisang Super Praktis untuk Menu Buka Puasa
Bahan - bahan
- 5 Buah pisang kepok
Bahan kuah:
- 80 gram gula aren
- 1/2 gelas air
- 65 ml santan instan+air (jadikan 1 gelas)
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah
- Potong pisang, masak gula aren bersama air dan daun pandan hingga larut.
- Tambahkan santan, aduk agar tidak pecah santan.
- Setelah mendidih masukkan pisang, masak hingga pisang agak melunak dan kuah meresap.
- Sajikan.
