Muhammad Yunus
Selasa, 03 Maret 2026 | 08:54 WIB
Ilustrasi Risol Matcha [SuaraBali.id/Istimewa]
Baca 10 detik
  • Generasi Z cenderung meninggalkan takjil tradisional seperti gorengan dan kolak pisang untuk berbuka puasa.
  • Takjil modern seperti Risol Matcha, Mochi Daifuku, dan Mille Crepes populer karena keunikan rasa dan visualnya.
  • Popularitas takjil baru dipicu oleh tren viral di media sosial, mendorong rasa penasaran generasi muda untuk mencoba.

- Susu kental manis 1 sachet

- Air 550 ml

- Perasa Matcha secukupnya

- Minyak goreng 3 sdm

b. Isian Risol

- Glaze Matcha/selai matcha

- Keju oles/keju cheedar

c. Luaran Risol

- Tepung panir warna hijau secukupnya

Baca Juga: 6 Ide Kegiatan Ngabuburit Seru Selama Bulan Ramadan

- Larutan tepung terigu secukupnya

- Perasa Matcha secukupnya

Cara Membuat:

a. Buat adonan untuk kulit risol

b. Campurkan semua bahan kulit risol, aduk hingga merata

c. Saring adonan agar teksturnya halus

Load More