Lumer dan Lezat, Ini Resep Rahasia Kue Lebaran Sagu keju

SuaraBali.id - Lebaran tinggal menghitung hari nih, kira-kira kalian sudah menyiapkan kue kering apa aja di meja ruang tamu?

Nastar, putri salju dan kastengel rasanya kurang lengkap jika belum ditemani dengan kehadiran Sagu Keju.

Iya, bagi penikmat makan keju pasti tidak akan meninggalkan kue yang satu ini. Bentuknya yang kecil dengan sekali lahapan ini membuat kue sagu dijadikan camilan yang pas.

Berikut resep cara membuat sagu keju yang lumer dan berbeda dengan lainnya.

Sagu Keju

Bahan-Bahan:

- Tepung Sagu 400 gram

- Kuning telur 2 butir

- Gula halus 100 gram

Baca Juga: Kue Kering Nougat, Siap Isi Meja Ruang Tamu di Hari Raya Lebaran

- Santan instan 65 ml

- Keju cheddar parut 150 gram

- Butter/margarin 200 gram

- Daun pandan 2 lembar

Cara Membuat:

1. Sangrai tepung sagu dengan daun pandan sampai terasa ringan Ketika di aduk.