Muhammad Yunus
Senin, 25 Maret 2024 | 11:01 WIB
Kue kering kacang Nougat [Instagram @monnaang]

SuaraBali.id - Hari Raya Idul Fitri selalu identik dengan hadirnya kue-kue kering. Baik itu nastar, putri salju, kastengel, hingga lidah kucing.

Kue kering di atas rasanya sudah kelewat biasa hadir di meja-meja kalian saat lebaran. Namun ada satu kue kering yang tak kalah enak disantap di Hari Raya, yaitu kue kacang.

Tapi, bukan sembarang kue kacang yaa.. kue ini biasa disebut dengan ‘Nougat’, kira-kira seperti apa cara membuatnya ya? Simak resep berikut ini.

Kue Kering Nougat

Bahan A:

- Mentega 125 gr

- Gula halus 30 gr

- Kuning telur 2 butir

Bahan B:

Baca Juga: Sejarah Hidangan Khas Lebaran Opor Ayam Kuning dan Cara Membuatnya

- Susu Bubuk 25 gr

- Bubuk Almond 35 gr

- Tepung terigu 200 gr

Cara Membuat:

1. Kocok mentega hingga tercampur merata.

2. Masukkan telur dan kocok Kembali selama 1 menit.

Load More