Cara Simpel Membuat Bubur Kacang Hijau, Ada Tipsnya Lho!

3. Gunakan api sedang

Saat memasak gunakan api yang sedang agar kacang hijau tetap terjaga dengan baik.

4. Gunakan gula sesuai selera

Penggunaan gula sesuai selera ini mempengaruhi nafsu makan ketika bubur kacang hijau sudah jadi.

Baca Juga: Manfaat Bubur Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh

Cara membuat bubur kacang hijau yang nikmat

Ada 4 cara yang bisa dilakukan di rumah untuk membuat bubur kacang hijau yang nikmat, berikut info selengkapnya.

Bahan:

• 100 gr kacang hijau
• 65 ml santan instan
• 1 lembar daun pandan
• Gula sesuai selera
• Sedikit garam
• Jahe sesuai selera
• 650 ml air

Cara Memasak:

1. Rendam dahulu kacang hijau selama 1 jam
2. Masak air hingga mendidih lalu masukan kacang hijau yang sudah ditiriskan setelah perendaman. Tambhakan daun pandan dan jahe masak kurang lebih 5 menit.
3. Tambahkan bahan pelengkap seperti santa instan dan gula pasir. Masak kurang lebih 7 menit diaduk dan cek tingkat kemanisannya.
4. Jika sudah pas, matiakn api lalu sajikan selagi masih hangat.

Itulah tips dan cara membuat bubur kacang hijau yang nikmat. mudah bukan selamat mencoba.

Baca Juga: Cara Bikin Bubur Kacang Ijo Praktis, Nggak Sampai 1 Jam

Kontributor : Cahya Hanifah